Connue pour sa vie nocturne trépidante et ses plages magnifiques, Ibiza vous réserve des expériences incroyables lorsque vous y naviguez | © Nature World / Alamy
Chaque été, Ibiza devient la capitale mondiale du clubbing. Mais alors que le son enivrant de la house résonne dans de nombreux voyages, vous pouvez choisir votre propre bande-son sur cette île recouverte de pins. À savoir, le clapotis des vagues qui caressent les criques tranquilles, le bourdonnement du yoga en plein air ou le grésillement des grillades de poisson sur la plage. Il est facile de se perdre dans cet endroit glorieusement paisible, que ce soit en chassant la mélodie de l’été, en passant devant les grands dauphins alors que le soleil frappe la mer ou en serpentant le long des sentiers côtiers pour découvrir des restaurants isolés. Voici notre guide de la voile à Ibiza et Formentera. Profitez-en.
Faites une croisière à Ibiza et Formentera avec style en louant un bateau auprès de Dream Yacht Charter. Vous pouvez également louer un yacht pour la journée avec SamBoat.
Que voir et que faire à Ibiza et Formentera ?
Dans le sud de l’île, la ville cosmopolite d’Ibiza s’élève d’un grand port naturel à un sommet surmonté d’une cathédrale. Les ruelles blanchies à la chaux serpentent entre les bars, les boutiques et les clubs de la Dalt Vila. À l’intérieur de ses murs du XVIe siècle, vous trouverez des personnes élégantes, des personnes qui ont fait la fête la nuit dernière, des anciens bavards et certains des meilleurs plats de l’île.
Il existe des plages tout à fait correctes près d’Ibiza Town, mais avec un yacht, vous pouvez trouver votre propre coin de paradis. Dirigez-vous vers l’ouest pour faire de la plongée libre à la Cala d’Hort, vers l’est vers les eaux cristallines de la minuscule Cala Mastella ou vers le sud vers Ses Salines, où les pins et les dunes recouvrent le sable blanc dont les rêves sont faits. Depuis Ses Salines, il suffit d’une courte traversée pour rejoindre les lézards vert vif, le romarin sauvage et les bronzés nus de la tranquille Formentera, la plus petite des îles Baléares.
Pour vous imprégner de l’ambiance hippie d’Ibiza, rendez-vous à Punta Arabí, un marché animé situé à l’extérieur de la ville de Santa Eulalia, qui existe depuis 1973. Tapis psychédéliques, attrape-rêves, paella, stands pour enfants, bongos et didgeridoos : tout y est.
Les meilleurs emplacements d’amarrage à Ibiza et Formentera
Si vous voulez être au cœur de l’action, la Marina Ibiza d’Ibiza Town est votre bébé bling-bling. Elle se trouve à un jet de champagne de certains des restaurants les plus chics de l’île et peut accueillir 450 bateaux, y compris des superyachts de 110 m (360 pieds). Ici et à la Marina Botafoch voisine, les places de port peuvent être très chères, si bien que les petits bateaux s’amarrent souvent aux marinas de San Antonio ou Santa Eulalia.
Il existe également des mouillages abrités tout autour de l’île. Cala Jondal est une baie rocheuse située près des canapés en cuir du Blue Marlin Bar, Cala Benirrás possède des sentiers naturels et des sessions de bongo légendaires le dimanche, tandis que Cala Comte offre certains des meilleurs couchers de soleil de l’île.
Où manger et boire à Ibiza et Formentera ?
Vous avez du sable dans les cheveux, du sel sur la peau et le ventre qui gargouille ? Vous avez besoin d’un chiringuito – la réponse des Baléares à un bar ou un restaurant de bord de mer. El Bigotes, une cabane perchée sur le bord du rivage rocheux de Cala Mastella, est l’un des meilleurs. Venez déguster du poisson grillé à midi, ou attendez le ragoût de poisson bullit de peix à 14 heures.
Envie de vous éclater ? Au sud de Cala Llonga, le restaurant Amante, situé sur une falaise, propose des viandes et des poissons soigneusement sélectionnés, ainsi que des légumes biologiques provenant de son jardin. Et si la nourriture luxuriante et magnifiquement préparée ne vous fait pas tomber en pâmoison, la vue imprenable sur la mer le fera certainement.
Meilleure option de location à Ibiza et Formentera
Les bateaux vous ouvrent les portes de la côte rocheuse d’Ibiza, jet ski Anglet vous permettant de passer d’une crique à l’autre et d’atteindre des îles comme Formentera et l’île inhabitée d’Es Vedrà. SamBoat propose des ribs, des clippers, des catamarans et des yachts à louer à la journée – avec des options de navigation avec ou sans skipper – pour vous aider à atteindre les endroits que d’autres ne peuvent pas atteindre, notamment Formentera. Vous pouvez également prolonger votre aventure en louant un bateau pour la semaine par l’intermédiaire de Dream Yacht Charter – leur équipe serviable guidera les novices dans le processus d’affrètement, de la réservation à l’embarquement.
Où faire ses courses à Ibiza et Formentera ?
Vous trouverez de nombreux petits supermarchés près des marinas d’Ibiza Town. Essayez le très bien achalandé Eroski sur la Carretera San Juan. Mercadona Ibiza City est un grand hypermarché près de l’aéroport. Dans la ville d’Ibiza, Mercat Nou, sur la Carrer de Catalunya, propose un grand choix de poissons frais et d’autres produits de la ferme.
Principaux événements annuels de voile à Ibiza et Formentera
Ibiza est une étape populaire pour les événements de voile. Certains, comme la Ruta de la Sal Regatta, relient l’île blanche au reste des Baléares et au continent. D’autres, comme l’Ibiza JoySail et l’Ibiza Gold Cup, voient les bateaux passer d’une baie à l’autre en faisant une boucle autour d’Ibiza et de Formentera.
Climat et temps à Ibiza et Formentera
Ibiza est chaude en été et douce le reste du temps. Avec des eaux calmes et des vents de sud-est assez réguliers, il n’y a pas de mauvaise période pour naviguer ici. Les boîtes de nuit fonctionnent de mai à octobre – le Pacha est le seul grand établissement à rester ouvert toute l’année – et le pic d’activité se situe entre juin et août, avant les fêtes de clôture de septembre. La fin du printemps et le début de l’automne sont de bonnes périodes si vous voulez profiter du beau temps sans la foule, mais même en haute saison, il est facile de prendre du recul, surtout si vous vous rendez à Formentera.